ファミリーマートは、
昨年から取り組んでいる
5つのキーワードの１つである
「もっと美味しく」の一環として、
2022年6月21日(火)より、
「ファミマ・ザ・シリーズ」の
”もちもち食感”にこだわった新商品
「ファミマ・ザ・クレープ」
2種類を、全国のファミリーマート
約16,600店で発売するよ😋🏪💕
編集部は一足先にいただいたから
最後には気になる食レポもあるよ😳❕
商品の内容と一緒に
ぜひ最後までチェックしてね👀✨
累計6,200万食突破の
「ファミマ・ザ・シリーズ」から
スイーツが新登場！
「ファミマ・ザ・クレープ」
発売開始から3日で販売数100万食を突破した
「ファミマ・ザ・メロンパン」
「ファミマ・ザ・カレーパン」、
57日で1,000万食を突破した
「ファミマ・ザ・クリームパン」など、
累計販売数6,200万食を超えて
大好評をいただいている
「ファミマ・ザ・パンシリーズ」🏆✨
その「ファミマ・ザ・シリーズ」
初のスイーツとして
「ファミマ・ザ・クレープ」
生チョコ・ティラミスの2種類の
フレーバーを発売するよ🍫🍰💗
また、本商品は今後も続々と新しい
フレーバーを展開していくよ🤗
クレープの“もちもち食感”を追求し、
配合や製法を試行錯誤することで、
時間が経っても“もちもち食感”が維持でき、
見た目もおいしいキリン柄の生地を実現🦒
こだわりの生地に相性抜群の
クリームや具材を詰め込んだ、
食感・味・見た目を楽しめる
「ファミマ・ザ・クレープ」
をぜひ食べてみてね💕
ファミマ・ザ・クレープ
美味しさの秘密♡
オリジナルのクレープ粉で、
時間が経ってもおいしい
“もちもち”を実現
クレープ粉には、原料と挽き方に
こだわった水と抱き込みやすい
小麦粉を使用しているんだって🚰
また、もち大麦粉やタピオカで
んぷんも配合することで、
心地よい弾力感を実現したよ😋🤍
従来品とのもちもち度比較
生地がどれほどもちもちなのか、
既存商品のクレープ皮と比較するため、
テクスチャーアナライザーで
生地物性を測定したよ📐❕
結果は、既存商品よりも
本商品の方が応力(硬さ)が少なく、
やわらかいという結果に🤗
一方、生地の破れにくさを比較すると、
破断距離(しなやかさ)の数値が
伸びていることから、
破れにくさがアップしている
ことが分かるよ😳💕
この“やわらかさ”と“破れにくさ”が
「ファミマ・ザ・クレープ」の
絶妙なもちもち食感を
実現させているよ😻
粉の配分と温度調整で
見た目もおいしい“キリン柄”に
クレープの生地といえば、
適度な焼き色が付いたキリン柄が特徴です。
「ファミマ・ザ・クレープ」では、
そのキリン柄の美しさにもこだわり、
オリジナルのクレープ粉の配分や、
生地を焼く際の温度の微調整を重ねたよ🦒
水車式の機械を使用して焼き上げるよ😳
また、スキムミルクを入れることで
コクや風味を付け、包み込む素材と
相性抜群の生地を生み出したよ👍💕
形状について
従来品は、素材をふんわりと包み込んだ
正方形の形状だったのに対し、
本商品はやさしい包み込み方はそのままに、
より食べやすさを追求し、
スティック状にしたよ🪄🌟
スティック状のクレープが入った
容器にも折れ曲がる仕様となっていて、
より食べやすさを追求しているよ☺️
スイーツを1品買うと
次回購入時に使える
レシートクーポンがもらえる
キャンペーンを開催！
期間中、「Famima Sweets」
各種を購入すると、
「Famima Sweets」に利用できる
30円引クーポンがレシートに印字されるよ🧾❗️
発券期間：2022年6月21日(火)～ 7月4日(月)
利用期間：2022年6月21日(火)～ 7月11日(月)
※対象商品1点ごとに割引券１枚が印字されます。
※対象商品は店頭にてご確認ください。
※店舗によって取り扱い商品は異なります。
ファミマ・ザ・クレープ
商品詳細
ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ
【商品名】
ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ
【価格】
198円(税込：213円)
【発売日】
6月21日(火)
【発売地域】
全国
【内容】
国内で製造した風味豊かなチョコレートと
北海道産生クリームをブレンドした
こだわりのなめらか生チョコを
もちっとした生地で包んだよ🍦🍫🤍
北海道産生クリームをブレンドした
濃厚かつスッキリとしたくちどけの
ホイップクリームを使用しているよ😋
ファミマ・ザ・クレープ ティラミス
【商品名】
ファミマ・ザ・クレープ ティラミス
【価格】
198円(税込：213円)
【発売日】
6月21日(火)
【発売地域】
全国
【内容】
もちっとした生地に、北海道産生クリームと
北海道産マスカルポーネを使用した、
優しい乳味感のクリームを包んだよ🍰💛
洋酒を配合し、コクのある味に仕上げたよ🍷
程よい酸味と苦みのきいたコーヒーを使用した
シロップが、ティラミスの風味を際立てる😉
編集部食レポ🍽
編集部は一足先に
『ファミマ・ザ・クレープ』を
いただいちゃいました🥺🍽💖
ポップでかわいいパッケージはお店でも
すぐに目が止まりそうだね😉💖
ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ
まずは生チョコから🍫
断面にチョコとクリームが
ぎっしり詰まってる😳！
生チョコは固そうに見えたけど
食べると口溶けが滑らかで
もっちりとした生地との相性が抜群🤤🍫
生クリームも甘すぎず、生地も
甘さを包み込んでくれる優しい味だから
甘党じゃない人も食べやすい😻🤍
ファミマ・ザ・クレープ ティラミス
続いてティラミス🍰☕️
こちらは見た目から
クリーミーな印象だよ🧁
コーヒーのほのかな苦味と
マスカルポーネのまろやかさが
ぎゅっと凝縮しているよ☕️🧀💖
大人の方が食べてももちろん美味しく
少年少女の心に戻れちゃうかも🫶💕
生チョコよりも
生地のミルフィーユ感が感じられた
気がする✌️
生チョコもティラミスもたまらない
美味しさだったよ💘
2種類買って親子や友達とシェアするのもあり❣️
クレープの皮がしっかり巻いてあるから
手を汚さずに手軽に食べることができて
学校やお仕事の休憩にも超おすすめ😪❕
NomdeplumeのTikTokでも
ファミマ・ザ・クレープの魅力をお届け📽⬇️
ほんとに汚れないのが伝わるから
是非見てみて😭💕
みんなも是非ファミマの新作スイーツ
『ファミマ・ザ・クレープ』を食べてみてね✨
