ハーゲンダッツ バー『ザッハトルテ』を、
11月9日(火)より期間限定にて
全国で新発売するよ🍫💖
オーストリアの伝統的なチョコレートケーキ
「ザッハトルテ※1」をハーゲンダッツ流に
アレンジした食感豊かなアイスクリームバー。
ミルクのコクがありながらも、
濃厚な味わいのチョコレートと甘酸っぱい
アプリコットが奏でる、秋冬にぴったりな
アイスクリームバーを堪能してみて✨
※1 ザッハトルテ：柔らかいチョコレートケーキの間に、
アプリコットソースを塗り、チョコレートコーティングで
全体を包んだオーストリア発祥のチョコレートケーキ。
※2 アプリコット：アンズのこと。
開発担当者が語る商品の裏側！
～ハーゲンダッツ バー
『ザッハトルテ』篇～
■「ザッハトルテ」の魅力をそのままに、
食感豊かなハーゲンダッツ バーに贅沢アレンジ
濃厚な味わいのチョコレートアイスクリームを、
異なる食感のチョコレートコーティング
2種で包み込みました🍫
ひと口かじると、甘酸っぱい
アプリコットソースがとろりとあふれ出します🤤
★こだわりポイント①
口どけなめらかなチョコレートアイスクリーム
ハイカカオチョコレート※3を使用し、
素材の味わいとカカオの香りを
存分に感じられるよう、
ミルクとのバランスにこだわりました！
ミルクのコクとチョコレートの
濃厚でビターな味わいが
口いっぱいに広がります✨
※3 ハイカカオチョコレート：70％以上カカオ分が
含まれているチョコレートの一般名称。
★こだわりポイント②
”やわらか×パリパリ”異なる食感が
楽しめるチョコレートコーティング
アイスクリームを、外側はやわらかく、
内側はパリパリの食感が楽しめる
2種類のチョコレートコーティングで
包み込みました🍫
ザッハトルテのようなつややかで
美しい見た目も楽しめます😳
★こだわりポイント③
コーティングの間からとろりとあふれ出す
甘酸っぱいアプリコットソース
色鮮やかなオレンジ色のアプリコットソースは、
素材本来の香りと風味を
感じられるよう仕上げました🧡
甘酸っぱい味わいがチョコレートの
おいしさをより一層引き立てます💫
