15分で焼ける⁉️早くて可愛いくて美味しいマドレーヌ💗
by

15分で焼ける⁉️早くて可愛いくて美味しいマドレーヌ💗

もうすぐバレンタインですね❤️❤️ でも、テスト前だったり部活だったりで忙しい😫 そんな時間をかけたくない方にピッタリ✨ 💗簡単レシピ💗 ❤︎マドレーヌ❤︎ 貝殻の形をしていて可愛い💕 生地を流して焼くだけでもとっても簡…

もうすぐバレンタインですね❤️❤️
でも、テスト前だったり部活だったりで忙しい😫
そんな時間をかけたくない方にピッタリ✨

💗簡単レシピ💗

❤︎マドレーヌ❤︎

貝殻の形をしていて可愛い💕
生地を流して焼くだけでもとっても簡単✨
さっそく、レシピをご紹介します❣️

❤︎材料❤︎

卵 1個
バター 70g
小麦粉 80g
砂糖 80g
牛乳 20g
ベーキングパウダー 2g
バニラエッセンス 少量
レモンの皮(削ったもの)
計量は先に全てしておくのがポイント‼️

❤︎使う道具❤︎

  • マドレーヌの型 (ステンレスのが美味しく焼けるよ)
  • ボール
  • ホイッパー

 

❤︎下準備❤︎

  1. オーブンを190度に予熱しておく❣️
  2. 湯煎
  3. バターは溶かしておく
  4. 小麦粉はふるっておく
  5. レモンの皮は最初に擦っておく
  6. 型の準備

❤︎作り方❤︎

型はハケでバターを塗ってその上から小麦粉をふるっておく⭐︎
しっかりバターを塗って、ふるってあげないと型から外れないことがあるので注意👿

卵と砂糖とレモンの皮をボールに🥚🍋

そしてかき混ぜま〜す!
ある程度混ざったら…
湯煎にかけます!
グラニュー糖が溶けたらOK🙆🙆

小麦粉をふるう❤︎

小麦粉をふるい、ホイッパーで混ぜます❣️
粉っぽさがなくなったらOKです❤︎

バターと牛乳を加える🥛✨

少し混ぜて混ざったら終わりです❣️❣️
あまり混ぜすぎないこと👿

生地を型に流す✨

スプーンで一杯分ほど入れてあげる🥄❤︎
軽くトントンと空気抜きをしてあげて❤️

190度15分で焼く❣️

 

 

❤︎完成です❤︎

オーブンや気候によっては、15分で焼けなかったり、焼きすぎてしまうこともあるので15分は目安となります✨
上の写真はチョコレート味も作っています✨
チョコレート味にしたい方は、小麦粉を振るうタイミングでココアパウダーを加えてあげてください❤︎

❤︎簡単で早くて可愛い❤︎

のがマドレーヌの強み❤︎
00バレンタインデーはこれで決まり✨
ライター:らこ

Writer info

Nomdeplume公式ライターNomdeplume公式ライター